В столичном технопарке "Рябиновая 44", расположенном в районе Очаково-Матвеевское, началась деятельность нового резидента — компании "Рыбная мануфактура". С этой радостной новостью выступил руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Анатолий Гарбузов.
Завод площадью свыше 2 тысяч квадратных метров займется производством деликатесов из рыбы и морепродуктов, нацеленных как на ресторанный, так и на розничный рынок. Ожидается, что производственные мощности позволят перерабатывать около пяти тонн сырья ежедневно, предлагая копченые и соленые изделия, а также полуфабрикаты. На начальном этапе планируется выпуск до 10 тонн готовых блюд каждый день.
Технопарк "Рябиновая 44", который охватывает почти 15 тысяч квадратных метров, был создан в рамках программы по развитию трудовой занятости и специализируется на предприятиях пищевой отрасли. Как только технопарк выйдет на полную мощность, здесь будет открыто более 300 новых рабочих мест.