Международный ресторанный холдинг «Тигрус» совершил свой дебют на узбекском рынке, открыв в Ташкенте сразу два заведения в формате кобрендинга — итальянская Osteria Mario и грузинская Shvili. Эти рестораны находятся в старинном здании «Новые куранты», расположенном в самом сердце города.
Суммарная площадь ресторанов составляет 1,45 тысячи квадратных метров и включает в себя общую веранду, террасу на крыше и банкетный зал. Меню вобрало в себя классические итальянские и грузинские блюда от известных шеф-поваров Александра Морина и Лики Мардалейшвили, адаптированных с учётом местных предпочтений: свинина из меню исключена, а ассортимент мясных и овощных позиций значительно расширен. Для маленьких гостей подготовлено отдельное меню и игровая зона. Средний чек составляет 300–350 тысяч сумов.