В гастрономической зоне галереи «Чкалов» откроется джелатерия под названием CREAMO — это будет третья локация брендовой сети и первая, расположенная в сердце Москвы. Проект талантливого кондитера Елены Набиуллиной войдет в число 13 резидентов нового фудхолла.
CREAMO славится своими джелато, сделанными из свежих сезонных ингредиентов. В меню можно найти как классические вкусы, такие как пломбир, йогурт и страчателла с шоколадной крошкой, так и более экзотические сочетания, например, цикория с молоком и японского матча Удзи. Для любителей фруктовых десертов предусмотрена отдельная линейка сорбертов — с цитрусами, малиной, инжиром, кизилом, гранатом, фейхоа, облепихой, черной смородиной и мандарином. Бренд делает акцент на натуральный вкус, избегая избыточного количества топпингов и сложного оформления.
В новой точке фудхолла «Чкалов» гостей ожидает не только джелато, но и освежающее эскимо, сэндвичи, печенье и фирменные напитки. В ассортименте печенья будут четыре варианта: вишня с шоколадом, фисташка с белым шоколадом, а также молочный и тёмный шоколад, и молочный шоколад с фундуком. Среди прочих изысков — сливочный сэндвич с какао и фундучное кето‑эскимо. Летом акцент будет сделан на мороженое, а зимой угощения дополнит горячее какао. Одной из интересных новинок станет возможность взять продукцию навынос (take away).