В Парке Горького открыл свои двери новый ресторан от группы «Тигрус» — грузинское бистро «Швили». Этот уютный уголок располагается справа от центрального входа на Крымском валу, д. 9, стр. 2. Заведению отведено два этажа и большая зелёная веранда, что позволяет разместить более 250 гостей.
Кулинарным искусством в бистро управляет бренд-шеф Лика Мардалейшвили. В меню можно найти традиционные грузинские угощения: хачапури, хинкали, чашушули и салат с хрустящими баклажанами, а также множество вкусностей, приготовленных на мангале. Средний чек здесь составляет около 1900 рублей.
Ресторанная группа «Тигрус», созданная в 2005 году Хенриком и Юлией Винтер, управляет более чем 80 заведениями в России, Таджикистане, ОАЭ, Турции и Узбекистане. В ближайших планах «Тигруса» — расширить своё присутствие в Москве и в регионах, включая малые и средние города.